『最高の豆に出会い、最高のコーヒーを淹れたい』とは言いつつも、まずは何からしたらいいのか、、独学で突っ走るのも良いが、どうしよう、、
『まずはコーヒーについて知ろう！』と考え、TSUTAYAで以前から目を付けていた本を購入。早速、読んでみると道具の名称の事など基礎的な部分に加えて、豆の挽き方やお湯の注ぎ方など深いところまで記載されており、とても満足しました！
【書名︰コーヒーを楽しむ教科書、著者名︰井崎英典、出版社︰ナツメ社】
座学は進めつつ、次は道具を買いに行くぜ！！！！(後悔しないよう、慎重に選んでいきます。笑)
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